Lòde - Nero d'Avola

Testimone fedele del suo territorio

Esuberante, energico in gioventù, con l’affinamento sviluppa un’aura di piccoli frutti rossi e spezie.

Uve: Nero d’avola
Classificazione: DOC Sicilia
Annata: 2021
Zona di produzione: sicilia occidentale (tp)
Altitudine vigneto: 140 m. s.l.m.
Tipologia di terreno: medio impasto tendente all’argilla
Vigneto: Allevamento a contro spalliera, potatura corta, da 4 a 6 gemme per ogni capo a frutto.
Densità di impianto circa 4000 piante per ettaro
Resa uva in vino: 70 %
Epoca di raccolta: Vendemmia rigorosamente manuale, tra la seconda e terza decade di settembre
Grado alcolico: 13,60 % Vol.
Longevità: 4 anni
Abbinamenti: LÒDE Nero d’Avola è un vino molto versatile, ideale da bere al calice, aperitivi con formaggi e salumi, sugo d’anatra, carni grigliate, costolette di agnello e pollo arrosto.
Temperatura di servizio: 16-18 °C

SCHEDA TECNICA⇢

Caratteristiche organolettiche

Dal colore rosso rubino intenso, LÒDE si presenta con un bouquet intenso di frutti a bacca rossa, dove predominano sentori di ribes, mirtilli e fragolina di sottobosco, accompagnati da note speziate e floreali. Al palato è avvolgente e morbido con un tannino setoso e delicato.

L'etichetta racconta

LÒDE Nero d’Avola viene rappresentato da un’etichetta molto originale, dove figurano delle mani femminili che portano delicatamente i frutti riconducibili alle note apprezzabili in quetso vino. Un’etichetta che vuole simboleggiare la fertilità della nostra terra ed i frutti che essa ci dona.